Por ocasião do Dia Nacional da Água, que hoje se assinala, a portuguesa Catarina Albuquerque disse à agência Lusa que defende a instalação de bebedouros públicos para diminuir o consumo de água engarrafada e apelou a uma sensibilização da restauração para oferecer nas mesas jarros de água. “É preciso promover o consumo de água da torneira, em detrimento da engarrafada que [devido à embalagem] é prejudicial ao ambiente”, afirmou Catarina Albuquerque, relatora especial das Naçoes Unidas (ONU) para o direito à água, desde Setembro do ano passado. Na sua opinião, deveria também ser posta em marcha uma “mega-campanha do Governo” para promover a água da torneira. A relatora considera ainda que Portugal devia ter uma estratégia municipal na área da água, que identificasse a origem de desperdícios e promovesse a poupança de um bem “tão escasso e precioso”.

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